Curs Bucatar

Inscriere curs Bucatar

Detalii de organizare

Conditii de acces:  minim 10 clase (învăţământ obligatoriu).
Durata curs: aprox 1,5 luni (120 ore din care 40 ore teorie si 80 ore practica)
Cursurile se desfasoara zilnic, de luni pana vineri. Pregatirea teoretica se realizeaza dupa masa, cate 4 ore/zi, timp de doua zile/saptamana
Pregatirea practica se realizeaza zilnic, cate 4 ore/zi, dimineata sau dupa masa, in functie de programul negociat cu locatia de practica.
Costurile cu suportul de curs, materiile prime şi auxiliare sunt incluse in taxa de curs.
Fiecare modul de pregatire  se finalizează cu verificări scrise, orale.
Examenul de absolvire constă într-o probă teoretică (test scris) şi o probă practică orală in fata unei comisii autorizate ANC.

INSCRIERE

Pentru inscrierea la curs trebuie sa parcurgeti urmatoarele etape:

1. Rezervați online un loc pentru acest curs sau contactați-ne prin una din modalitatile de contact pe care le aveti la dispozitie (vezi pagina „contact” )
2. Depuneți dosarul de înscriere prin email, fax, poștă sau personal la secretariat.
Programul nostru este de luni până vineri între orele 9:00 – 17:00
3. Confirmați plata ratei 1 din taxa de curs (în funcție de opțiunea de plată aleasă).

Cunostinte si competente dobandite in cadrul cursului

La finalizarea cursului se elibereaza Certificat de absolvire  prin care sunt certificate competentele profesionale necesare exercitarii meseriei de  „bucatar”:

– Pregatirea materiilor prime
– Pregătirea antreurilor calde şi reci
– Pregătirea fripturilor
– Pregătirea gustărilor calde şi reci
– Pregătirea mâncărurilor din carne
– Pregătirea mâncărurilor din legume,
orez, ouă, paste făinoase
– Pregătirea preparatelor lichide
– Prepararea mâncărurilor din peşte
şi fructe de mare
– Realizarea aluaturilor de bază
– Realizarea salatelor
– Realizarea sosurilor

Cursul este autorizat de catre Autoritatea Nationala de Calificari;
Certificatul de absolvire este recunoscut la nivel national.

Continutul dosarului de înscriere
Documentul încărcat: Copie după CI / BI, copie certificat de naştere, copie certificat de căsătorie (dacă este cazul), copia ultimului act de studii, adeverinţă medicală (cu specificaţia clinic sănătos).

 

Rezerva un loc pentru acest curs.

Formular de înscriere

Campurile avand semnul * sunt obligatorii!
Se accepta doar documente avand extensia pdf, doc, odt si jpg! Maxim 10 mb.

Confirmarea înscrierii se face după validarea dosarului de înscriere și plata ratei 1 din taxa de curs (în funcție de opțiunea de plată aleasă).

Informatii privind taxele si contul in care se efectueaza plata le gasiti accesand pagina TAXE.
Confirmarea platii se face prin transmiterea unei copii dupa ordinul de plata
prin e-mail, prin fax, sau direct la secretariat.